Còn gì tuyệt vời bằng việc thưởng thức những chiếc bánh rán mặn nóng hổi, đậm đà ngon miệng. Cùng điểm qua các hàng bánh rán mặn ở Hà Thành vô cùng ngon miệng tiếp sau đây nhé.
Quán Gốc Đa - Bánh Gối & Bánh Rán Mặn
Địa chỉ: 52 Lý Quốc Sư, Quận Hoàn Kiếm, Hà Thành
Không gian: Ngồi trong nhà hoặc mua mang về đều được. Quán thì cũng nhỏ thôi nên không thật sạch sẽ lắm là chuyện đương nhiên nhé. Có cả gian ăn to ra nhiều thêm trong nhà nhưng lần nào đến mình cũng toàn ngồi ngay mặt đường nên chưa chắc chắn gian ăn kia ra sao. Để xe trước đền không mất tiền + có người trông.
Món ăn: Lúc nào thì cũng ngon. Nói chung là từ bánh gối, bánh rán thì ưng hết. Bánh tôm ăn cũng được nhưng mình không thích ăn bánh tôm lắm. Há cảo tôm đặc trưng rất tuyệt vời nhé. Rán mới nóng giòn phần trong có thịt tôm ngon lắm. Mình cũng rất thích bánh bao chiên ở đây mà lần này may sao lại vào trúng cái rán ít dầu, ngon lắm luôn.
Phục vụ: Mình ăn quán cô mấy lần, lần nào thì cũng nhìn thấy cô rán bánh vui vẻ hiền khô, chị phục vụ chắc là con cô, đon đả niềm nở cực nhanh tay.
Giá cả: Khá rẻ. Có menu ghi giá rõ rệt. Một người tầm 40k là quá no rồi.
Bánh Gối, Há Cảo, Bánh Rán - Hàng Chiếu
Địa chỉ: Vỉa Hè 49 Hàng Chiếu , Quận Hoàn Kiếm, Thành Phố Hà Nội
Không gian: Quán vỉa hè nhỏ nhỏ ngay góc phố Hàng Chiếu nên bạn nào thích ăn nơi sang trọng sẽ thấy không thoải mái.
Món ăn: Mình hay lượn lờ khu du lịch phố cổ, thấy có quán bánh gối nên rẽ vào luôn luôn (tâm hồn đồ ăn uống thích ăn vặt). Mình đã từng ăn bánh gối nhiều rồi thì thấy bánh gối ở đây tương đối ngon, nhân đầy đặn, nhưng vỏ ở đây không hẳn vỏ tự làm mà cũng chính là vỏ mua nên có phần hơi bột tuy nhiên lại đẹp mắt. Vỏ rán giòn, vàng ươm đựng trong dĩa đẹp mắt. Nước để chấm một lượng vừa đủ tương đối ngon, ở bên cạnh có tương đối nhiều hàng ăn vặt khác.
Phục vụ: Vì là hàng vỉa hè nên mình không yên cầu quá nhiều về phục vụ nhưng cô chủ hàng khá nhiệt tình.
Giá cả: Giá 8k/cái theo mình nghĩ là không đắt, 2 người ăn 5 cái hết 40k.
Bánh Rán Mặn Võng Thị
Địa chỉ: Ngõ 242 Lạc Long Quân, Quận Tây Hồ, TP. Hà Nội
Không gian: Nằm ở vị trí đình làng, trong ngõ nhưng ngõ khá to, đi vào sẽ thấy quán luôn. Ngồi vỉa hè tuy nhiên khá rộng rãi & thoáng.
Món ăn: Ở đây sẽ khiến trực tiếp từ khâu làm bánh rồi rán luôn, có tầm 6,7 chảo dầu gì đấy để rán bánh. Mỗi cô ở đây sẽ khiến một công đoạn từ cho nhân vào, chảo bán qua chảo dầu rồi từ đó vớt bánh ra rồi cắt, nhìn rất linh hoạt & điêu luyện luôn ý. Bánh sẽ được cắt ra các miếng vừa ăn rồi chan kèm sốt & kèm một nửa đu đủ ngâm. Vỏ bánh mang nét đặc trưng riêng ở đó là màu hơi có màu sắc cam, nước dùng để sốt được màu sắc cam, vị nước dùng sốt có vị cay nhẹ hòa quyện với lớp vỏ bánh giòn tan nhưng không làm mất đi vị giòn , nhân gồm thịt băm nấm & miến, không hề độn miến đâu đấy thịt tương đối nhiều và miếng rõ vị, đu đủ cô cho không hề ít sẽ tạo cảm giác đỡ ngán hơn. Tóm lại đây vẫn là quán bánh rán mặn ở Hà Nội rất đáng để thử.
Phục vụ: Ở đây sẽ có yêu cầu là lấy số & bao giờ đọc đến số bạn thì các bạn sẽ ra chỗ cô cắt bán rồi lấy, 2 cô chú cắt bánh & thu tiền cực thoải mái và dễ chịu luôn, dù khách đông hay không thì mình khi thấy nào cũng rất từ tốn với khách, xin cho thêm nước sốt hay đu đủ cô đều sung sướng cho thêm nữa.
Giá cả: Cực bình dân nhé, chỉ 7k/cái bánh rán mặn vô cùng chất lượng.
Có thể bạn quan tâm: Những hàng bánh bột lọc ở Hà Nội
Bánh Rán 160 - Lạc Long Quân
Địa chỉ: Ngõ 160 hạt đậu phộng Long Quân, Quận Tây Hồ, TP. Hà Nội
Không gian: Quán nằm trong ngõ mang tiếng trong ngõ tuy nhiên mà nhìn vào ngõ cái là thấy quán ngay như kiểu 1 mình quán độc chiếm cái ngõ đó luôn ý, cũng sạch sẽ lắm mà ít xe cộ ra vào, để xe thỏa sức có người dắt hộ cho không tính tiền.
Món ăn: Ở đây bán duy nhất bánh rán mặn lộn với nước sốt chua ngọt. Vẫn thích nước chấm truyền thống hơn nhưng thỉnh thoảng thay đổi cho khác biệt. Sự thật chỉ nên gọi 2 chiếc trước, là cái chén, nếu ăn đc tiếp mới gọi thêm. Bạnh bên giờ mở thêm hàng nộm, chim quay, chè chiếc nên không nên để no bụng đói con mắt mà bỏ phí. Bánh rán ngập trong dầu, nhiều thịt, sốt lại ngọt nên dễ ngán, gọi ít cũng là để bánh giòn vì ngâm lâu nhũn không được ngon.
Phục vụ: Vì là hàng vỉa hè nên phục vụ cũng không phải tốt xuất sắc.
Giá cả: Giá 7k/cái bánh mặn, thường thì mọi cá nhân ăn 2 cái là ngang bụng & hơi ngấy rồi.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét