Ẩm thực Trung Hoa luôn mang đến một mùi vị thú vị không cưỡng lại nổi, một ít chút cay cay của vị ớt Tứ Xuyên, chút mặn mà của vịt quay Bắc Kinh hoàn toàn có thể khiến bất cứ khách ăn nào say mê. Cùng điểm qua các quán ăn Trung Hoa dân gian ở Thành Phố Hà Nội sau đây nhé.
Sủi Cảo Đệ Nhất Đông Bắc
Địa chỉ: 102 G22 Huỳnh Thúc Kháng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Không gian: Nằm ngay mặt đường Huỳnh Thúc Kháng, giờ trưa rất đông, phần đông thấy là dân văn phòng, khách quốc tế.
Món ăn: Sủi cảo ở đây làm tươi mới liên tiếp nhé, có cả tập đoàn nhân viên ở khu sau nhà nhào nặn, đập bột thường xuyên. Vỏ tương đối dày tuy nhiên nhân tương đối ngon mỗi tội ít, chấm xì dầu ổn phết, mỗi đĩa được 12 miếng. Kì vọng khá nhiều vào món đậu thì lại hơi thất vọng, mình kiểu thánh ăn cay nên món đó chưa đạt cay đủ tầm với mình, với cả mẹ mình có một thời gian làm việc tại Trung Quốc hay làm cho gia đình món này, kiểu nó phải cay xuống cuống họng ý, mẹ bảo thế mới đúng chuẩn. Nói thế thôi chứ món này cũng chưa hẳn quá tệ, đến thì nên được gọi thử cho thấy thêm hương biết hoa, đậu cũng mềm mướt lắm, hơi dầu mỡ đúng kiểu Tàu, có điểm xuyến tí thịt heo & ăn chả bõ, nếu ăn cùng với cơm sẽ hợp hơn tại hơi mặn.
Phục vụ: Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn từ khâu giữ xe, sắp bàn và phục vụ.
Mức giá: 25.000 - 80.000 VND cho từng món ăn.
Phương Béo - Mỳ Vằn Thắn
Địa chỉ: 9 Hàng Chiếu, Quận Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội
Không gian: Quán nằm lâu đời trên phố Hàng Chiếu nức tiếng với món mỳ vằn thắn.
Món ăn: Ấn tượng đầu tiên về mì ở đó là có tôm, một con to liền! Nước dùng cũng lạ miệng nữa, có vị ngọt nhưng không bị sắc quá, dù vậy mình có muốn nước bớt ngọt đi tí. Sợi mỳ mỏng, sần sật chứ không biến thành nhão như nhiều quán khác. Thịt được cắt lát dày, nhai sướng miệng mà không bị khô. Còn há cảo thì mình không thích lắm vì cảm giác bột ngoài còn hơi cứng. Đây là 1 trong những quán mỳ vằn thắn ngon ở Hà Thành bạn không nên bỏ qua.
Phục vụ: Chủ quán khá xởi lởi. Quán đông mà thanh toán tiền vẫn "cám ơn em đã đến ăn".
Mức giá: Chi tiêu thì hạt dẻ rồi có 30.000Đ/bát mà nhiều thịt mí tôm những thứ lắm nhé.
Xem thêm: www.foody.vn/bai-viet/nhung-quan-my-van-than-ngon-o-ha-noi-10957
Minh Ký - Dimsum & Noodles
Địa chỉ: 44A Phan Bội Châu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Thành
Không gian: Quán hơi bé hơi khó nhìn thấy nếu mà đi buổi sáng và không chịu chăm chú ạ, không gian hơi nhỏ xíu & bí tuy nhiên nói chung là cũng tạm được.
Món ăn: Menu đa dạng mẫu mã, mình đi 2 người gọi 1 mỳ Quảng, 1 chân gà và 3 loại dimsum ngon. Đồ khá ngon, ít nhất là cảm nhận cá nhân của t. Mì đậm vị, ăn nóng thật ngon. Bên trong đa dạng mẫu mã từ rau xanh, tôm, trứng, thịt, lòng,...Chân gà ở đây nước dùng sốt siêu ngon, ăn 1 suất kết thúc vẫn thèm nhưng no nên thôi. Bánh bao kim sa cũng ổn nhưng thích nhất vẫn chính là há cảo. Ẳn ngon thật đấy, chưa ăn khi nào nên chưa xuất hiện dữ liệu để so sánh với những nơi khác nên là chỉ dám cảm nhận riêng rằng khá là ngon.
Phục vụ: Mấy anh chị phục vụ là người khu vực miền nam nên phong thái phục vụ nhanh nhẹn và niềm nở.
Mức giá: Vì là quán bình dân nên giá khá rẻ, chung chung từ 30.000 - 90.000 VND cho 1 món thức ăn.
Hồng Kông Quán - Tô Hiến Thành
Địa chỉ: 90 Tô Hiến Thành, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Không gian: Quán dễ tìm, decor với bàn ghế gỗ, đầu quán có treo thêm đèn lồng nhìn hay hay.
Món ăn: Món đặc biệt của quán là lẩu Hong Kong, lẩu đc bày bắt mắt, ở giữa là nước dùng còn bao quanh bày biện những loại miếng thịt bò, thịt lợn, đậu hũ, tôm, mực,...Ăn kèm cùng quẩy nữa. Nước lèo vị khá ổn, đậm chất, nhiều rau xanh & nhìn thịt nằm ở ngoài không nhiều như trong ảnh đâu. Lẩu sườn sụn của quán thấy bảo cũng khá ổn. Các món ăn kèm như khoai môn viên chiên nóng giòn, ăn ngon. Ngoài ra quán còn có thêm những món như cháo, kem xôi, cơm rang, mỳ xào, bánh tráng,...Cùng nhiều món nhậu khác nữa.
Phục vụ: Nhân viên ổn, nhanh nhẹn, chuẩn bị và mang đồ nhanh.
Mức giá: Món ăn chung chung từ 20.000, Riêng lẩu là 350.000 Cho 4 người ăn no nhé.
Xem thêm: www.foody.vn/bo-suu-tap/cngtonl0950/tong-hop-nhung-quan-dimsum-ngon-o-ha-noi-7633032
0 nhận xét:
Đăng nhận xét